※金額は1kg当たりの金額となります。

豚肉と比べると弾力が強く、臭みの強いイメージがあると思いますが、実際はそれほど臭みがなく、とても食べやすいです。
クセもあまりないのでどんな料理にでも合わせることが出来ます。高タンパクで低脂肪、コレステロールも低いのでダイエットに最適です。

おススメの食べ方・・・ハンバーグ、ミートソース、コロッケ、カレーetc..