※金額は1kg当たりの金額となります。

豚肉と比べると弾力が強く、臭みの強いイメージがあると思いますが、実際はそれほど臭みがなく、とても食べやすいです。
クセもあまりないのでどんな料理にでも合わせることが出来ます。高タンパクで低脂肪、コレステロールも低いのでダイエットに最適です。

おススメの食べ方・・・焼き物etc..

こちらの商品は半頭販売になりますが、天然物の為個体差により金額が変わります。詳しくはお問い合わせください。